たっぷりのキャベツに対してギリギリまで生地を少なくして粉っぽさを無くし、ふわっとした食感になる様に丁寧に焼き上げます。
店主の趣味がそのまま店になった様なアメリカンテイストの店内。 BGMも古い洋楽で賑やかな時間を過ごせます。
お好み焼きは幅広い方々から好まれる食べ物ですから、小さなお子さんからお年寄りまで男女関係無くいつでも美味しく食べてもらいたいな、と考えています。